12 / 52
12
FYSIOTERAPEUTEN 8/15
AKTUELT
Mesterbakeren i Bergen ønsker
å forebygge belastningsskader
hos sine ansatte. Derfor har
de inngått samarbeid med
fysioterapeut.
TEKST
Kristine Askvik
FOTO
Ingvild Festervoll Melien
fysioterapeuten@fysio.noFRA BAKERIET
på Kokstad like ved Flesland
lager de 30.000 brød og 40.000 småvarer
hver dag. De 120 ansatte har fysisk krevende
jobber, med mye repetisjon. Flesteparten er
på jobb om natten, for å sørge for at ferske
bakervarer er på plass i butikkene på mor-
genkvisten.
Bedriften hadde i utgangspunktet et lavt
sykefravær til en slik bedrift å være. Etter at
Mesterbakeren begynte å samarbeide med
fysioterapeuter og andre i bedriftshelsetje-
nesten Stamina Helse, har sykefraværet gått
ytterligere ned. Det ligger nå på litt over fire
prosent.
– Vi er veldig fornøyd med at sykefravæ-
ret har gått ned etter vi startet samarbeidet,
sier konsulent Vibeke Saue hos Mesterbake-
ren.
Hovedårsaken til at de ønsket å samarbei-
de med fysioterapeut var å forebygge skader.
Ensformig arbeid
– Arbeidet her er veldig ensformig og vi vet
at det kan resultere i sykefravær på lang sikt,
og da gjerne langtidssykefravær. Det er noe
vi ikke ønsker. Vi ønsker at de ansatte skal ha
det bra og trives på jobb. Derfor har vi valgt
å sette i gang tiltak, sier Saue.
Inne i fabrikklokalene foregår det pak-
king av småvarer på formiddagen. Ved et
samlebånd kommer det rundstykker. Ved et
annet samlebånd kommer det fortløpende
avkappede deigstrimler, klare til å formes til
ostehorn.
Espen Erenstsen står med en skrape og
får ut restene av deigen som skal bli til dansk
rugbrød. Han må jobbe med armen høyt
over hodet.
Får ned sykefravær ved å tenke forebygging
Forebygging
n
Les også Inger Helene Guddings kro-
nikk på side 28. Hun ønsker mer fokus på
forebygging av muskel- og skjelettplager
ute i bedriftene.
PAKKER BOLLER
Henriette Storebø gjør klar bestillinger som skal ut til butikkene. For hver bestilling som er pakket, må hun trykke på en av knappene som er
høyt over bordet. Bedriftsfysioterapeut Ingrid Nødtvedt anbefaler fjernkontroll i stedet, om det er mulig å få til.